Христос Воскресе!

Автор Тема: Ах эта французская кухня!  (Прочитано 88813 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Дианa

  • Пятисотник
  • Сообщений: 671
  • Country: 00
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #80 : Января 04, 2020, 11:48:36 »
Чтобы увидеть настоящую Францию, нужно по провинциальным городками ездить.
Совершенно согласна, причем подальше от проторенных туристических маршрутов.

Оффлайн Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • Тысячник
  • *
  • Сообщений: 3031
  • Country: ru
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #81 : Января 04, 2020, 11:51:08 »
я бы рванула в Прованс :)

Хотя я и по Парижу с удовольствием походила. У меня есть потрясающая книга про Париж со всеми его литературными и историческими местами. Вот прям с ней и ходила

Оффлайн Дианa

  • Пятисотник
  • Сообщений: 671
  • Country: 00
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #82 : Января 04, 2020, 11:55:57 »
Хотя я и по Парижу с удовольствием походила. У меня есть потрясающая книга про Париж со всеми его литературными и историческими местами. Вот прям с ней и ходила
Я очень люблю Париж и считаю, что те, кому он не понравился, просто не умеют на него смотреть и по нему ходить.

Париж для того, чтоб ходить по нему, 
глазеть на него, изумляться, 
грозящему бездной концу своему 
не верить, и жить не бояться. 

И чтоб, подавив народившийся крик, 
и вздрогнув, и высушив слезы, 
укрыться от правды хотя бы на миг, 
и от переделкинской прозы. 

Он благоуханием так умащен, 
таким он мне весь достается, 
как будто я понят уже и прощен, 
и праздновать лишь остается. 

Париж для того, чтоб, забыв хоть на час 
борения крови и классов, 
войти мимоходом в кафе "Монпарнас", 
где ждет меня Вика Некрасов.

Оффлайн Vita

  • Тысячник
  • Сообщений: 1215
  • Country: 00
  • Человек
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #83 : Января 04, 2020, 12:08:55 »
Чтобы увидеть настоящую Францию, нужно по провинциальным городками ездить.
Совершенно согласна, причем подальше от проторенных туристических маршрутов.

Но хочется и брэндов. Страсбур- город в котором работает Европейский парламент, Европейский суд по правам человека.
Вообще Рождество, на ярмарки  в Эльзас нужно ехать.

Вот кстати в прошлом году на новогодние праздники пекла шварцвальдский торт. Возни много, но результат был классный.

Кольмар совершенно обалденный, Спиваков музыкальные фестивали там возглавляет.
« Последнее редактирование: Января 04, 2020, 12:13:25 от Vita »

Оффлайн Дианa

  • Пятисотник
  • Сообщений: 671
  • Country: 00
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #84 : Января 04, 2020, 13:13:42 »
Но хочется и брэндов. Страсбур- город в котором работает Европейский парламент, Европейский суд по правам человека.
Лучший брэнд -- всё равно Париж. За ним уже Мон Сан Мишель, Бордо, Сан Тропе и Ницца.

Оффлайн Vita

  • Тысячник
  • Сообщений: 1215
  • Country: 00
  • Человек
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #85 : Января 04, 2020, 19:27:31 »
Ну и в Париж проще всего слетать дня на четыре.
 А по "непознанной Франции" уже надо расчитывать на большее количество дней.

Оффлайн Karina

  • Тысячник
  • Сообщений: 2210
  • Какой уж есть человек.
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #86 : Января 04, 2020, 19:46:45 »
Примерно лет с 17 готовлю блюдо "мясо по-французски". Где взяла рецепт, уже не помню.
Недавно была в гостях, там было "мясо по-французски" совсем по другому рецепту.

Стало мне интерсно, как кто готовит?

Оффлайн Karina

  • Тысячник
  • Сообщений: 2210
  • Какой уж есть человек.
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #87 : Января 04, 2020, 19:54:01 »
Страсбург - интерсный город.
Интересен как раз сочетанием исконно французского и немецкого.
Как французы это немецкое "офранцузили".

Хотя в самое Рождество или в самый новый год там не очень приятно:
много полиции, часто проверяют, центр огорожен - при входе проверяют сумки,
на новый год традиционно жгут машины.


Оффлайн Алексей 1976

  • Ветеран
  • Сообщений: 14663
  • Country: ru
  • Хороший человек
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #88 : Января 04, 2020, 19:56:30 »
Примерно лет с 17 готовлю блюдо "мясо по-французски". Где взяла рецепт, уже не помню.
Недавно была в гостях, там было "мясо по-французски" совсем по другому рецепту.

Стало мне интерсно, как кто готовит?

По-моему, "по-французски" это слишком неопределённо (если бы Вы сказали "мясо по-русски", тоже было бы неясно).

Вот если бы "по-бургундски" или "а ля Субиз" какой-нибудь, было бы понятнее, о чём речь.

Оффлайн Анастасия.

  • Тысячник
  • Сообщений: 4473
  • Country: ru
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #89 : Января 04, 2020, 20:20:24 »
Примерно лет с 17 готовлю блюдо "мясо по-французски". Где взяла рецепт, уже не помню.
Недавно была в гостях, там было "мясо по-французски" совсем по другому рецепту.

Стало мне интерсно, как кто готовит?
ни разу не готовила))

Оффлайн Дианa

  • Пятисотник
  • Сообщений: 671
  • Country: 00
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #90 : Января 05, 2020, 11:29:57 »
Ну и в Париж проще всего слетать дня на четыре.
 А по "непознанной Франции" уже надо расчитывать на большее количество дней.
Маловато четыре дня в Париже для человека, увлеченного Францией, как Вы. Это для поверхностного туриста, кому достаточно залезть на башню и сделать селфи с круассаном. Жаль, что тема про Европу ожидаемо превратилась в то, во что не могла не превратиться.

Оффлайн Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • Тысячник
  • *
  • Сообщений: 3031
  • Country: ru
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #91 : Января 05, 2020, 11:39:07 »
мне тоже жаль :(

Оффлайн Алексей 1976

  • Ветеран
  • Сообщений: 14663
  • Country: ru
  • Хороший человек
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #92 : Января 05, 2020, 11:41:57 »
Каждый говорит о Европе то, что о ней думает.

Тему про кухню, однако, как видите, никто не заполняет критикой.

Оффлайн Дианa

  • Пятисотник
  • Сообщений: 671
  • Country: 00
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #93 : Января 05, 2020, 11:46:12 »
мне тоже жаль :(
Хорошо, что в этой теме автор разрешила писать не только о кухне, но и обо всем, что касается Франции. Но плохо, что только о Франции :) А туда не сунешься уже.

Оффлайн Алексей 1976

  • Ветеран
  • Сообщений: 14663
  • Country: ru
  • Хороший человек
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #94 : Января 05, 2020, 11:50:59 »
А туда не сунешься уже.

Откройте тему о путешествиях, её тоже никто портить не станет. Разве что Георгий, но и его можно понять.

А пропаганда Европы, естественно, встречает и будет встречать сопротивление.

Оффлайн Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • Тысячник
  • *
  • Сообщений: 3031
  • Country: ru
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #95 : Января 05, 2020, 12:02:32 »
мне тоже жаль :(
Хорошо, что в этой теме автор разрешила писать не только о кухне, но и обо всем, что касается Франции. Но плохо, что только о Франции :) А туда не сунешься уже.

можно создать тему про культуру разных стран Европы. И желающих поспорить и поненавидеть - не пущать  :D

Оффлайн Дианa

  • Пятисотник
  • Сообщений: 671
  • Country: 00
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #96 : Января 05, 2020, 12:03:12 »
можно создать тему про культуру разных стран Европы. И желающих поспорить и поненавидеть - не пущать 
Хорошая идея.

Оффлайн Баранова Екатерина

  • Глобальный модератор
  • Тысячник
  • *
  • Сообщений: 3031
  • Country: ru
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #97 : Января 05, 2020, 12:03:36 »
А туда не сунешься уже.

Откройте тему о путешествиях, её тоже никто портить не станет. Разве что Георгий, но и его можно понять.

А пропаганда Европы, естественно, встречает и будет встречать сопротивление.
  шли бы вы ненавидеть Европу в специально отведенную тему  :D

Оффлайн Перестукин

  • Тысячник
  • Сообщений: 1369
  • Хороший человек
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #98 : Января 05, 2020, 12:04:59 »
Какие вы девушки умные и хорошие. :)

Оффлайн Олега.

  • Тысячник
  • Сообщений: 2111
  • Country: su
  • Я сделан в СССР
Re: Ах эта французская кухня!
« Ответ #99 : Января 05, 2020, 12:20:14 »
Какие вы девушки умные и хорошие. :)
Потому что наши девушки! :good: :rose: :D