Ставим песочные часы одновременно. Когда в 7мин. закончится песок, их сновапереворачиваем. Когда закончится песок в 11мин., в 7мин. вытечет песка на 4 мин, переворачиваем их (только 7мин.часы) снова и ждём, когда он (4 мин. песок) перетечёт обратно.
11+4=15. Яйца можно выключать.
upg. Зачеркнула лишнее "снова" и добавила выделенные цветом уточнения последнего переворота))