Пельмешки с салатиком

[Михаил В.Ц.]

Погода сегодня ветренная. Жары нет. Захотелось супругу пельмешками порадовать.

Прикупил вот такие.

Варить лучше в небольшой катрюле. Воды налить чуть выше половины. Так лучше сохранится вкус пельменей при варке. И бульон будет вкусный (мне нравится с бульоном). 

Сметану взял такую.

Из всех кубанских самая приятная. Берём всегда 15%. Более мягкий вкус. И в пакетике. Почему-то в них сметана более насыщенная.

И освежающий салатик.


Довольно простой в приготовлении. И полезный. Рецепт писал тут.

Готово!

Супруге очень понравилось. 

Просто и недорого.