Вот об этом я и говорил Екатерине.
Ссылочку можно, что б я тоже поняла о чем речь?
ПОСТИМСЯ ПОСТОМ ПРИЯТНЫМ 2020
(Уставные заметки на Великий Пост)
Наступил Великий Пост, и у многих возникают вопросы - что можно есть и когда?. Конечно, пост - это не только и не столько гастрономия, но и пищевая составляющая немаловажна. Не случайно во всех религиозных традициях пост есть. Сытое брюхо глухо не только к учению, но и способствует расслаблению духа.
Итак, как нам питаться в Великий Пост? Ответ лежит в Типиконе. Однако надо помнить, что Типикон - не кулинарная книга. Его предписания - это идеал. Это образец, а каждый выбирает меру поста исходя из своих сил, состояния здоровья и благословения духовника.
Итак, Типикон.
Устав Великого Поста в Типиконе содержится в главах 32, 33, 49.и в Месяцеслове. Иногда указания идентичны, иногда - несколько разнятся. В некоторых случаях составители Типикона ссылаются на уставы отдельных монастырей и Афонский устав.
Выделяется несколько уровней поста. Самый высокий - это полное невкушение пищи и питья. Следующиц - хлеб и вода. Далее следует сухоядение (это невареная и нежареная пища), затем вареная пища без масла. Следующий уровень - вареная пища с вином (в Великую Субботу Типикон определяет сухоядение с вином), затем - вкушение пищи с елеем и вином. Рыба дозволяется только в праздники Благовещения (если он не выпадает на Страстную Седмицу) и Входа Господня в Иерусалим (Вербное Воскресенье или Неделя Ваий- в этом году 30 марта/12 апреля)). Типикон умалчивает о разрешении на рыбу в престольные праздники, однако в приходской практике рыбу в престол едят.
В случае, если Благовещение (25 марта/7 апреля) выпадает на Страстную Седмицу, то 33 глава в первые три дня дозволяет елей и вино, а в Великий Пяток - только вино. При совпадении с Великим Четвергом - зависит от устава Великого Четверга, которого придерживаются в обители. В навечерие Благовещения (кроме Страстной Седмицы) поставляется вино и елей. Следующий день после Благовещения - 26 марта /8 апреля (Собор Архангела Гавриила) - поставляется вино и елей.
Следует помнить, что в будние дни поставляется одна трапеза вечером, в праздники, субботы и воскресенья - две.
32 глава определяет все будние дни (кроме особо оговоренных) сухоядение, но наша традиция выделяет среду и пятницу как дни сухоядения, а понедельник, вторник и четверг - как дни вкушения вареноц пищи без масла.
В Лазареву субботу ( в этом году выпадает на 29 марта/11 апреля) дозволяется рыбная икра. Святогорский устав приравнивает неочищенную (!) рыбную икру к елею. Также сейчас распространилась греческся практика считать моллюсков и ракообразных ("морских гадов") приравненными к елею.
Вино Типикон дозволяет не более трех красовуль (это от 750 до 1500 мл), а в некоторые дни (пятница 5 седмицы и Великая Суббота) - 1 красовулю. Следует помнить, что имеется в виду разбавленное сухое вино. Есть оговорка, что там, где вина нет, оно заменяется медовым или житным квасом (пивом и ставленеым медом, или современной медовухой)
По общему правилу вино и елей вкушаются в субботы и воскресенья, а также в праздники 40 мучеников Севастийских (9/22 марта), 1 и 2 Обретения Главы Иоанна Предтечи (24февраля/9 марта- или 8 марта в високостные годы как нынешний) и памяти свт. Алексия Московского (12/25 февраля), если они выпадают на Великий Пост, причем не в среду и не в пятницу. При попадании праздника на эти дни вкушается вареная пища без масла и вино. Типикон умалчивает о других полиелейных праздниках, однако по аналогии можно предположить, что в дни памяти св. Даниила Московского (4/17 марта), свт. Софрония Иерусалимского (30 марта/12 апреля), Иверской иконы Божией Матери (31 марта/13 апреля), хотя Патриарший Календарь это празднование не отмечает и мчч Антония, Иоанна и Евстафия Литовских (14/27 апреля) действует тот же устав. Однако, т..к. в этом году праздники свт. Алексия Московского и Литовских мучеников случились вне Великого Поста, Праздники 1 и 2 обретения и 40 мчч Севастийских выпадают на воскресннья, , а память свт. Софрония совпадает со Входом Господним в Иерусалим, празднование Празднование же Иверской иконы выпадает на Великий Понедельник (Понедельник Страстной Седмицы), когда действует более строгий устав.
Следует помнить, что в среду и четверг 5 седмицы (в этом году выпадают на 19 и 29 марта/1 и 2 апреля) вкушаем вино и елей, а в пятницу той же седмицы - вино.
На первой седмице и 32я и 49 главы определяют в понедельник полное невкушение с отказом от питья. Во вторник предполагается так же невкушение, однако для немощных дозволяется квас и небольшой объем хлеба в 32 главе и хлеб и вода - в 49. В среду 32 глава указывает на вкушение хлеба, овощей и кипятка с медом, а 49 - на сухоядение и сок с медом. В четверг предполагается по 32 главе - невкушение (с дозволением хлеба и воды доя немощных), а по 49- хлеб и вино для всех. Пятница 1 седмицы в обеих главах оговаривается: по уставу Лавры св. Саввы и киновии св. Ефимия полагается вино и елей, но мы же (составители Типикона) этого не делаем (т.е. постимся более строго). 49 глава уточняет, что едим варение со сливами.
Следует помнить, что в пятницу после Литургии Преждеосвященных Даров служится молебен св. Феодору Тирону с освящением колива, которое и вкушается в начале трапезы.
Есть и иные указания Типикона. В 32 главе Типикона сказано, что вино и елей не дозволяются в среду 4 седмицы (Крестопоклонная), Пятницу 1 седмицы и Великий Четверток "за честность дня". Я полагал это значит, что в остальные среды и пятницы вино и елей допустимы (пищевой устав Великого Четверга особый). Однако мы в эти дни постимся особенно строго. Видимо, послабления в посте допускались для причастников, а т.к. на Руси причащались на Литургии Преждеосвященных Даров немногие, то строгий пост в эти дни и вошел в првычку.
Однако о. Михаил Желтов сделали историческую поправку:
"Это значит не то, что в остальные среды и пятницы елей и вино допустимы, а то, что более древний Студийско-Алексиевский устав конкретно эти дни считал праздничными и дозволял в них елей и вино, а составители более позднего устава полемизируют с такой практикой и понижают статус этих конкретных дней до прочих будних дней поста.
Пятница 1-я - Федор Тирон, окончание самого строгого поста, Крестопоклонная среда - преполовение поста"
33 глава определяет, что сухоядение - это хлеб, виноград, изюм, смоквы, финики, орехи, маслины, а так же квашения.
49 глава подробно расписывает постный устав 5 седмицы. В среду вкушается вино и елей "труда ради бденного" ( на утрене четверга читается канон Андрея Критского), в четверг - елей и вино (есть ссылка, что в нецих уставах - только вино), в пятницу - одна красовуля вина "труда ради бденного".
На Страстной Седмице с понедельника по среду включительно -сухоядение. (13 -15 апреля). Т.к. погедельник, как мы уже говорили, совпадает с празлноаанием Иверской иконы Божией Матери (по Типикону - полиелейный праздник), то можно предположить разрешение на вкушение вареной пищи без масла.
Великий Четверток (16 апреля) - тут разные главы Типикона дают разный устав. 32 глава вина и елея не допускает. Однако 49 глава предлагает несколько вариантов. Первый из них - одна трапеза с вином и елеем. Второй - также одна трапеза - вареная пища без масла, но с вином. Однако имеется ссылка на Афонский устав, который разрешает две трапезы с вином и елеем.
В Великий Пяток предполагается полное невкушение, а немощным - хлеб и вода.
В Великую Субботу 49 глава определяет вкушение хлеба ("одна литра"), 6 смокв или фиников и одну красовулю вина. Здесь прямо оговаривается про медовый или житный квас в местностях, где нет своего вина. Имеется также ссылка, что по Студийскому, Иеиусалимскому и Афонскому уставам дозволяется одна трапеза - хлеб, овощи и вино после окончания Литургии.
Таков устав Великого Поста.
Что же касается практики пощения, то людям новоначальным и не очень крепким, я обычно рекомендую вкушать в понеднльники, вторники и четверги варение с елеем, по средам и пятницам - вареную пищу без елея, а в субботы и воскресенья, а так же в другие уставные дни, когда вкушаются вино и елей - добавлять вино и морских гадов для выделения праздников. Однако повторю еще раз - люди воцерковленные меру поста решают со своим духовником, болящие - согласовывают все можно и нельзя с врачом, а потом берут благословение у священника. Ну а кто может - постится по Уставу.
Если же в полной мере Устав соблюсти не получается, то уже свой личный устав надо соблюдать неукоснительно. То есть, если вы вкушаете елей на седмице, то срывав на рыбу быть не должно.
ПОСТИТЕСЬ С РАДОСТИЮ!
