а рецепт?)
Небольшой кабачок (~ 250 гр) натереть на терке, немного отжать руками жидкость, добавить 2 яйца, немного тертого сыра (я кладу ~ 70 гр плавленного Дружба) и 2 ст. ложки муки с горкой (я кладу цельнозерновую пшеничную), немного посолить. Все выложить в форму или сковороду и запекать при 180 градусах порядка 35 минут. Достать форму и сверху на запеканку посыпать тертый сыр (не плавленный), запекать еще минут 5. Вся запеканка порядка 650 ккал.