Типы кухонных ножей

[Дима Слоников]

[Александр Черепанов]

Не хватает двух видов овощечисток 

[Дима Слоников]

Не хватает двух видов овощечисток 

Ну так, давай!

[Александр Черепанов]

Ну так, давай!

А до этого был более простой: с жёстким креплением ножа к деревянной рукоятке, были и целиком железные.

[Виталий Д. Немо]

Большое количество ножей на кухне призвано замаскировать кривые руки владельца. 

[Александр Черепанов]

Большое количество ножей на кухне призвано замаскировать кривые руки владельца. 

[Дима Слоников]

Большое количество ножей на кухне призвано замаскировать кривые руки владельца. 

Скорее, малое число ножей на кухне показывает некоторый бытовой аскетизм

А вот множество ножей, может иметь множество причин

[Виталий Д. Немо]

Скорее, малое число ножей на кухне показывает некоторый бытовой аскетизм

Был у меня знакомый охотник, инвалид войны, без левой руки. Ухитрялся на медведя ходить, одной рукой с топором управлялся лучше, чем я двумя. Картошку чистил так: зажимал топро кверху лезвием коленями, брал картошину, и рукой крутил её возле лезвия, снимая кожуру.

Как-то поехали с женой в тайгу, и нож с собой не взяли. Вот я такой опыт вспомнил, и попробовал чистить картошку этим способом. Действительно удобнее, чем топором маневрировать.

Это так, к слову об аскетизме.